Thức ăn chiên rán: tốt hay hại?

0
17

Đồ chiên rán là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng của nó. Bên cạnh kích thích khẩu vị người ăn, đồ chiên rán cũng mang lại một số tác động không tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Điện máy NEWSUN tìm hiểu ngay nhé. 

Nếu có nhu cầu mua bếp chiên công nghiệp thì bạn hãy tham khảo tại: https://dienmaynewsun.com/bep-chien

Thức ăn chiên rán: tốt hay hại?
Thức ăn chiên rán: tốt hay hại?

Những nguy cơ về sức khỏe của thức ăn chiên rán không đảm bảo

Nếu bạn muốn bữa ăn của mình thêm đa dạng và kích thích vị giác hơn, đồ chiên rán chính là lựa chọn hoàn hảo. Kể cả trẻ em hay người lớn đều thích ăn đồ chiên rán bởi lớp ngoài giòn giòn, bên trong thì mềm ngọt. Mặc dù có nhiều gia đình đã hạn chế ăn đồ chiên rán hay sử dụng những phương pháp giúp giảm thiểu rủi ro tác hại của chúng gây ra như: không sử dụng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần, sử dụng thực phẩm nhiều chất xơ để chiên, sử dụng dầu sạch, thấm dầu trước khi ăn hay sử dụng bếp chiên thực phẩm. Đây đều là những cách giúp hạn chế tác hại của dầu đến sức khỏe trong trường hợp muốn ăn đồ chiên rán. Bên cạnh đó, nhiều người vẫn còn ăn đồ chiên rán không có khoa học, tăng nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng.

Tăng nguy cơ tai biến mạch máu não

Đồ ăn chiên rán chứa rất nhiều chất béo bão hòa dẫn đến tính trạng tắc nghẽn mạch máu. Khi xảy ra tai biến mạch máu não dễ dẫn đến hiện tượng liệt một bộ phận hoặc liệt nửa người, tăng nguy cơ tử vong. Ngoài ra, thực phẩm khi chiên rán sẽ sản sinh ra các chất acrylamide. Nếu bạn thường xuyên ăn đồ chiên rán và hấp thụ phải chất này sẽ ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương và hệ thần kinh ngoại biên.

Dễ gây ra bệnh tiểu đường

Chất béo trong thực phẩm chiên rán là nguyên nhân gây ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình hoạt động của insulin, làm mất cân bằng lượng đường trong cơ thể, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Đặc biệt, những bà mẹ mang thai nên chú ý đến việc ăn uống của minh, nếu không sẽảnh hưởng nghiêm trọng đến thai nhi và dễ dẫn đến nguy cơ bị sinh non. 

Phá hỏng kế hoạch giảm cân

Muốn giảm cân thành công, ngoài chế độ tập thể dục hợp lý, bạn còn phải có chế độ ăn phù hợp. Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng đến khoảng 70% cho quá trình giảm cân của bạn. Đồ ăn vặt chiên rán bán ngoài đường chính là nguyên nhân hàng đầu khiến quá trình giảm cân của nhiều người thất bại. Nếu bạn đã muốn giảm cân, hãy quyết tâm ngay từ đầu, loại bỏ những thực phẩm không tốt như đồ chiên rán và lựa chọn những thực phẩm lành mạnh.

Ảnh hưởng xấu đến làn da

Không chỉ ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ, thực phẩm chiên rán còn là tác nhân huỷ hoại làn da của bạn. Nếu ăn nhiều đồ dầu mỡ sẽ khiến cơ thể của bạn bị nóng, da dễ tiết nhiều dầu nhờn và bị nổi mụn.Các bạn nữ luôn luôn nhớ rằng, sức khỏe và sắc đẹp nữ giới vô cùng quan trọng, hãy biết kiềm chế trước những sở thích của bản thân nhé.

Một số lời khuyên dành cho bạn

  • Hạn chế ăn đồ chiên rán chứa nhiều dầu mỡ, nhất là đồ ăn nhanh bán vỉa hè, không đảm bảo an toàn vệ sinh.
  • Nên sử dụng dầu sạch, không được dùng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần. Có thể sử dụng một số dầu thực vật tốt cho sức khoẻ như dầu đậu nành, dầu hạt cải, dầu đậu phồng. Ngoài ra phải nên thấm dầu để loại bỏ bớt lượng dầu tồn đọng trong thức ăn. 
  • Nếu có dùng đồ chiên rán, nên sử dụng những thực phẩm tốt, lành mạnh để sử dụng. Bổ sung thêm rau xanh, hoa quả cho thực đơn ăn uống.

Có thể sử dụng bếp chiên thực phẩm của Điện máy NEWSUN để chiên rán thực phẩm. Bởi đây là dòng sản phẩm giúp hạn chế dầu bốc hơi, bị cháy khét đồng thời tiết kiệm được thời gian lớn khi nấu nướng. Nếu bạn đang muốn tìm mua một sản phẩm an toàn, chất lượng, hãy tham khảo ngay dòng bếp chiên thực phẩm NEWSUN nhé. 

Ngoài ra, nếu bạn đang có ý định mở 1 nhà hàng hay quán ăn đừng quên tham khảo tại Điện máy NEWSUN với nhiều dòng sản phẩm máy chế biến hiện đại như máy rang cơm, máy làm xúc xích, tủ hấp thực phẩm, tủ sấy bát…giá cả luôn cạnh tranh với chất lượng tốt nhất. 

Nếu bạn có nhu cầu mua tủ sấy bát cho nhà hàng của mình thì hãy tham khảo thêm tại: https://dienmaynewsun.com/tu-say-bat-cong-nghiep

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here