Cách làm Bánh Flan ngon, mềm mịn (công thức chuẩn)



Công thức Caramel
* Đường 167 gr + Nước 50 gr + Trái chanh 1/2 trái
* Đường Caramel: Nấu đường + nước — nước sôi bỏ nước cốt chanh vào nấu đến khi đường vàng có màu cánh gián_dùng muỗng múc nước đường caramel (lớp mỏng) vào khuôn bánh flan nhựa.
Công thức hỗn hợp Bánh Flan
* Đường 100 gr
* Nước 300 gr
* Sữa tươi 200 gr
* Trứng gà 300 gr
* Khuôn nhựa nhỏ (60 gr) 15 khuôn
•Đường Caramel: Nấu đường + nước  nước sôi bỏ nước cốt chanh vào nấu đến khi đường vàng có màu cánh gián_dùng muỗng múc nước đường caramel (lớp mỏng) vào khuôn bánh flan nhựa.
•HH bánh Flan: Nấu đường với nước cho tan đường.
•Đánh trứng + sữa tươi + cho nước đường vào đánh hòa tan _ bỏ rây lược lại cho mất bọt khí + cặn _ cho vô khuôn. Hấp 15’ – 20” (không hấp quá lâu bánh sẽ bị rỗ) hấp lửa vừa
•CÁCH NƯỚNG: Nướng ở rãnh giữa, 2 lửa, nhiệt độ 170*C. Trong 40 phút. Nhớ làm nóng lò 170oC trước khi nướng các mẹ nhé! Kiểm tra bánh chín bằng cách dùng que tăm xâm vào giữa bánh, rút lên không thấy nước chảy ra, tăm hơi ẩm, không quá ướt là bánh đã chín.

các mẹ cùng bắt tay làm với Rosa nhé!
► Facebook:
► Website:
► Google plus:
► LinkedIn:
► Twitter:
► Tumblr:
► VK:
– – – – – – – – – – – – – –
LIÊN HỆ:
☎️ Tel: 0251 8820 369 – 0944 38 6161
📪 Email: congtyrosa@gmail.com
🌐 Website:
1️⃣ Tại Trụ sở chính: 167, Phan Đình Phùng, Thanh Bình, Biên Hòa, Đồng Nai
2️⃣ Cơ sở 2: 169/2/4 – Phan Đình Phùng, Thanh Bình, Biên Hòa
3️⃣ Cơ sở 3: KP5, P. Tân Hiệp, Biên Hòa, Đồng Nai
– – – – – – – – – – – – – –
DỤNG CỤ NGHỀ HOÀNG LONG
Chuyên cung cấp dụng cụ, thiết bị, nguyên liệu cho ngành ẩm thực & thẩm mỹ trên toàn quốc:
☎️ Tel: (+84) 917 701 001 hoặc (+84) 888 021 001
📪 Email: Email: dungcubepbanh@gmail.com
🌐 Website:
🏣 Địa chỉ: 167, Phan Đình Phùng, Thanh Bình, Biên Hòa, Đồng Nai

Nguồn: https://game911.vn

Xem thêm bài viết khác: https://game911.vn/meo-vat/

36 Comments

  • DNJ Vàng Bạc trang sức, đá phong thủy

    Đến cân lạng cũng không có. Công thức chuẩn quá ha.😂

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Hieu Ngoc

    Bao nhiêu trứng tỉ lệ bao nhiêu sữa a.roi sữa tươi có đường được ko ạ.

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • CHI TRƯƠNG

    Cô cho con hỏi sao con làm lúc chín nó bị rỗ ạ

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Thuy Phan

    Chẳng thấy tỷ lệ công thức đâu cả chỉ thấy cách làm

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Cuong Nguyen

    Khong de bao nhieu cai trung bao nhieu sua chi kieu gi vay

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Thuy Nghiem

    O video thi noi la bo duong vao ma Phan mui ten Ben goc Ben phai thi noi la nau nuoc duong bo vao vay cai nao moi dung vay moi nguoi .Sao Huong Dan kho hieu qua 😇😇😇

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Lưu Nguyễn

    Chị à sữa đặc có phải cho nước sôi k

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Liễu Phạm thị

    Khuôn bánh flan ma ở đâu v bạn

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • NT rowm

    Chị ợi, e dùng hộp nhựa mỏng hơn tí thì bỏ vào nấu nó có bị chảy nhựa k ạ

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Dung My

    Làm bằng lo vi sóng mà làm theo cách này được không chị

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Nương Võ xuân

    Sữa tươi có đường ko bạn

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Con Gà

    2020 ms xem video này😂😂😂

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Bạn Hoàn

    Mình đã làm thành công cảm ơn Rosa

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • minh cuong nguyen

    Tui thích khúc nhạc dạo đầu mà ko biết tên để tải về làm nhạc chuông

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Nguyễn Tấn Trung

    Rất hay! Chúc bạn có nhiều lượt đăng ký mới nhé!

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • bang vonmmm

    Sao chị ko giới thiệu trứng bao nhiêu quả và sữa bao nhiêu lít

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Chan Maruko

    Caramen chị làm hơi cháy

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • đa tài đa phúc đức

    Cảm ơn bạn đã hướng dẫn

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Minh thu Tran

    Chị ơi trứng gà lấy lồng đỏ bao nhiêu quả dị

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • dang pham hai

    Mình làm bánh thì mềm mịn thật nhưng mình ăn thấy nó cứ tanh trứng, có ai giống mình k?

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Săn Bắt Mỗi Ngày

    Bạn đã chia sẻ rất hay và ý nghĩa lắm bạn ơi, hướng dẫn cách làm bánh rất hữu ích cho mọi người cùng biết

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Phước Lộc

    Sao minh làm đường k qua màu cánh gián được nhỉ

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Thành nguyên Nguyễn

    10 trung thi lam bao nhieu sua tuoi

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Trần Ngọc Sang

    Sữa tươi có đường hay ko đường

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • mika xu

    Cảm ơn

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Bach Thuy Duong

    Hình thumbnail thì đẹp mà hình clip thì … kém ngon ghê ^^ .

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • RonBi Trần

    Ko nói bao nhiêu sữa bao nhiêu trứng thì bố ai biết

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • ngan nguyen

    Cảm ơn em đã hướng dẫn cách làm bánh, chúc em luôn nhiều sức khỏe!!!

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Minh Anh Nguyễn Trần

    Caramel em cũng thắng màu y như của chị nhưng ăn nó đắng

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Ánh Đinh

    Khôbg nói rõ dung tích liều lượng ntn . Ko có tâm . Đừng dạy nữa.tốn tgian coi

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • tâm lê

    Chả bảo liều lươngj bao nhiêu :)) thế ai mà làm được

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Phuong Ngoc Nguyen

    Hd kg co tâm kg co liều lượng j hết

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Phuong Nguyen

    Cho em xin thành phần bánh FLAN được không chị

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Trang Le

    Video làm hay nhưng mà nước và trứng lại tính theo gr 😢😢😢

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Thuong Truc

    chị ơi nói lớn hơn nha 🤗🤗🤗🤗🤗

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply
  • Nhu Nguyen

    Nhin cung hay nhung an cha biet no ngon khong

    June 19, 2020 - 11:09 am Reply

Leave A Comment

Your email address will not be published.